Правильно выбранный момент закладки позволяет раскрыть мягкий аромат бадьяна молотого и расширить вкусовую палитру домашних блюд и заготовок ресторанного формата.
1.При приготовлении маринада для мяса стоит добавить порцию бадьяна молотого на средней стадии нагрева жидкости.
2.При выпекании десертов с корицей небольшая порция бадьяна молотого делает вкусовую композицию более многогранной.
3.Во время варки домашних супов порошок удобно помещать в чайное ситечко, чтобы легко убрать частицы специи по окончании приготовления.
4.После вскрытия упаковки открытый бадьян молотый рекомендуется хранить в затенённых кухонных шкафах без доступа прямого солнца.
5.Хранение при пониженной комнатной температуре продлевает срок сохранения естественного аромата пряного порошка.
